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四川省城市居民食品价格监测表（2021年5月）

发布日期：2021-06-15

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四川省价格监测局			2021年5月25日
项目名称	规格等级	单位	平均价	环比 (±%)	同比 (±%)	较上年底 (±%)
籼米	二级	元/500克	2.60	0.78	3.17	1.96
粳米	二级	元/500克	2.93	-1.01	1.38	0.34
面粉	特一粉	元/500克	2.54	-0.39	-1.55	0.00
菜籽油	桶装一级压榨，当地主销品牌	元/5升	72.56	0.53	5.74	2.65
调和油	大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌	元/5升	65.08	0.32	11.32	7.25
猪肉①	精瘦肉，鲜	元/500克	18.41	-16.81	-32.96	-37.74
猪肉②	肋条肉，五花肉，鲜	元/500克	16.22	-20.61	-35.40	-42.15
猪肉③	带皮后腿肉，鲜	元/500克	15.12	-20.04	-36.36	-43.48
牛肉	牛腩，鲜	元/500克	40.83	-1.28	1.29	-2.92
鸡肉	白条鸡，开膛，鸡场鸡	元/500克	13.34	0.00	-0.89	0.15
鸡蛋	鸡场蛋，普通鸡蛋	元/500克	5.49	2.81	11.13	1.48
草鱼	活1000克左右一条	元/500克	12.11	10.80	28.01	31.34
花鲢	活，1500克左右一条，鳙鱼	元/500克	13.62	8.96	24.95	25.18
鲫鱼	活 350克左右一条	元/500克	14.26	7.46	24.00	22.61
芹菜	新鲜一级	元/500克	3.89	-2.51	-6.27	-18.62
大白菜	新鲜一级	元/500克	1.63	-2.40	-4.68	-3.55
油菜	新鲜一级，白油菜或红油菜	元/500克	3.05	0.99	-6.15	-27.38
黄瓜	新鲜一级	元/500克	2.87	1.77	3.61	-15.34
萝卜	新鲜一级，白萝卜	元/500克	1.36	3.82	9.68	-15.00
西红柿	新鲜一级	元/500克	2.80	-5.72	-13.31	-28.75
土豆	新鲜一级	元/500克	1.79	-4.79	-17.89	-6.77
青椒	新鲜一级，柿子椒	元/500克	3.02	-13.47	-10.12	-46.74
圆白菜	新鲜一级，莲白	元/500克	1.50	-9.09	3.45	-23.08
莴笋	新鲜一级	元/500克	2.62	11.02	7.82	4.38
四季豆	新鲜一级	元/500克	3.92	-16.24	-8.41	-15.52
食用盐	精制含碘盐，400g纸塑袋	元/500克	2.19	0.00	-2.23	-1.79
白砂糖	袋装	元/500克	5.18	-0.77	-2.45	-0.96
大蒜	中等，瓣蒜	元/500克	5.92	1.20	-16.97	-3.27
生姜	中等，老姜	元/500克	8.42	-0.82	2.93	-12.56
干辣椒	中等，朝天椒	元/500克	17.54	-1.02	-0.90	-0.79
花椒	中等，红花椒	元/500克	84.94	-0.12	-9.18	-0.70
牛奶	纯牛奶，盒装250ml	元/盒	2.96	-0.34	6.86	4.23
矿泉水	瓶装550ml	元/瓶	1.68	-0.59	0.00	0.60
豆腐	无包装	元/500克	2.77	-0.72	0.73	2.21
方便面	袋装110克左右	元/袋	2.70	0.00	0.37	0.37

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