2021年四川省油菜籽生产成本收益直报调查报告

2021年四川省油菜籽生产成本收益直报调查报告

我们对全省14个市24个县（市、区）221户农调户油菜籽生产成本收益情况进行了直报调查，结果显示：2021年我省油菜籽亩均产量、产值、成本均呈上升趋势、亏损略有减少。现将具体情况分析如下。

一、生产成本收益情况及其增减变化原因分析 

（一）产量上涨、产值上升

1.产量上涨。2021年油菜籽亩均产量162.63公斤，较上年增加2.95公斤，同比上升1.85%。今年我省2月下旬至4月上旬气温略偏高、降水明显偏多、日照正常，对小春作物生长较为有利；4月上旬以后气温偏高，土壤墒情适宜，水热条件有利于油菜结穗。

2.产值上升。2021年每50公斤油菜籽出售价格305.43元，同比上升9.56%，亩均主产品产值993.43元，较上年增加103.1元，同比上升11.58%。大豆油、菜籽油和棕榈油是我国三大食用植物油品种，多年来对外依赖程度较高，受我国与美国、加拿大贸易摩擦和国际大豆、棕榈油价格上涨影响，加之国内油脂库存也处于低位，使得油菜籽价格保持稳中略涨态势。

（二）总成本上升

2021年我省油菜籽亩均总成本1367.44元，同比上升7.02%。其中：亩均生产成本1261.99元，同比上升7.62%，亩均土地成本105.45元，同比上升0.3%。

1.种子费：亩均24.72元，同比上升0.94%。主要是由于推广使用了品质优、抗倒、耐密的高地油668以及南油杂1号等优质种子，优质品种的价格稍高于一般品种。

2.化肥费：亩均106.74元，同比上升0.38%。一是因为用肥结构的变化。随着科技进步，农民为减少种植难度，复合肥逐步取代传统化肥，高品质复合肥价格略贵。二是为减少田间管理时间，部分农户种植时采用双窝模式（1窝撒种，1窝施肥），导致用肥量增加。

3.农药费：亩均12.51元，同比下降1.26%。今年我省气候适宜，病虫害发病率较低，一定程度上减少了农药使用量。

4.机械作业费：亩均77.96元，同比下降4.79%。主要原因是部分地区种植户增加了人工劳作，从而节约了机械作业费和畜力费。

5.人工成本：亩均1002.45元，同比上升10.28%。主要原因是大多数农村青壮年外出打工，农村劳动力日渐紧缺，并且外出打工收入远高于务农收入，带动了农村劳动力价格上涨。

（三）亏损略有减少

2021年我省油菜籽亩均产值1002.37元，较上年增加102.96元，同比上升11.45%。亩均亏损365.07元，较上年亏损减少13.3元。亩均现金收益738.13元，较上年增加107.34元。

二、存在的主要问题 

（一）经营模式单一、规模偏小。我省油菜籽除成都平原外主要在丘陵地区种植，土地分散、规模偏小，无法形成规模效应。加之农户多为分散经营、种植需求集中在自食自用，难以形成规模性、集约化的种植产业。在油菜籽种植效益不高的情况下，种植户不愿继续增加投入、扩大生产。

（二）劳动力不足、粗放管理。粮油作物生产属于短期内密集型劳动，而集中耕种期间劳动力需求较大。目前，农村从事种植人员多为65岁以上的老年人，受年龄、劳动力较弱等因素影响，对田间只能进行粗放式管理，在科学施肥、合理灌溉和有效防治病虫害等方面无法做到精耕细作。

（三）成本上涨、持续亏损。今年以来农资价格上涨，增加了种植成本，特别是粗放式管理情况下，部分农户愿意选购品质较高的种子、化肥及农药，种植成本持续上涨，而农产品价格则相对稳定，种植收益下降，制约了农民生产投入积极性。

三、建议意见

（一）促进规模种植。鼓励油菜籽连片规模生产，采取相应措施扩大土地流转，鼓励土地规模经营，进一步推广机耕，提高油菜生产规模化、集约化水平。强化油菜附加值增收，大力发展春季油菜花观赏等周边业态，延长产业链，提高油菜产业整体效益。

（二）加强育种攻关。用科技手段解决劳动力短缺问题，加强油菜籽优良品种推广，加快选育一批单产高、抗病性好、品质优的突破性新品种，积极探索优良品种与先进技术相结合的办法，切实提高油菜单产水平。推广以专业合作社为基础的种植模式，加强指导、统一管理、加强合作，提高农民种植油菜的积极性，降低种植风险；与收储、油脂企业提前签订购销合同，保障农民收益。

（三）稳定农资价格。积极建立农资直销网络，鼓励农资生产经营企业实行产供销一体化服务，加快推进农资物流配送中心建设，发挥农资物流配送中心的配送和服务功能，不断满足网点和农民的有效需求，降低终端销售价格。

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