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| 四川省价格监测局 | 2026年1月26日 | |||||
| 项目名称 | 规格等级 | 单位 | 平均价 | 环比（±%） | 同比（±%） | 较上年底（±%） |
| 大米 | 二级 | 元/500克 | 2.97 | -0.34 | 0.34 | -0.34 |
| 面粉 | 标准粉 | 元/500克 | 2.93 | -0.68 | 1.03 | -0.68 |
| 菜籽油 | 桶装一级压榨，当地主销品牌 | 元/5升 | 80.55 | 0.17 | 0.02 | 0.24 |
| 调和油 | 桶装一级，当地主销品牌 | 元/5升 | 71.24 | 0.35 | -0.13 | 0.21 |
| 猪肉均价 | 鲜 | 元/500克 | 14.99 | 0.67 | -14.88 | 0.94 |
| 其中：带皮后腿肉 | 鲜 | 元/500克 | 11.14 | 1.92 | -19.86 | 1.92 |
| 猪肉肋排 | 鲜 | 元/500克 | 20.28 | -1.31 | -11.32 | -0.10 |
| 牛肉 | 鲜 | 元/500克 | 36.97 | 0.16 | 3.76 | 0.79 |
| 鸡肉 | 白条鸡，开膛，鸡场鸡 | 元/500克 | 13.22 | -1.42 | -5.30 | -2.07 |
| 鸡蛋 | 鸡场蛋，普通鸡蛋 | 元/500克 | 5.23 | 0.58 | -13.41 | 0.58 |
| 草鱼 | 活1000克左右一条 | 元/500克 | 11.02 | -0.18 | 8.25 | 1.19 |
| 花鲢 | 活，1500克左右一条，鳙鱼 | 元/500克 | 12.46 | 0.65 | 1.38 | 1.05 |
| 鲫鱼 | 活 350克左右一条 | 元/500克 | 13.17 | -0.75 | 2.01 | 0.23 |
| 蔬菜均价 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.36 | -2.68 | 4.81 | -1.13 |
| 注：本表所包含的城市居民食品价格为监测的市场均价，仅供参考。 | ||||||
| 1月城市居民食品价格以降为主。截至1月26日，监测的猪肉均价（含精瘦肉、肋条肉、带皮后腿肉、肋排）为14.99元/500克，环比（2025年12月25日，下同）上涨0.67%，同比下降14.88%，较上年底上涨0.94%；蔬菜均价4.36元/500克，环比下降2.68%；鸡蛋均价5.23元/500克，环比上涨0.58%。 | ||||||
四川省城市居民食品价格监测表（2026年1月）
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