四川省主副食品价格应急监测周报（5月25日）

本周，我省主副食品价格小幅波动。其中大米、调和油、鸡肉、鸡蛋价格略涨，菜籽油、猪肉类、鸭肉价格略降，其余食品价格平稳。

一、粮油价格涨跌互现

大米均价2.69元/500克，较上周（5月18日，下同）上涨0.64%；面粉均价2.67元/500克，与上周持平；菜籽油均价82.44元/5升，较上周下降0.26%，调和油均价73.62元/5升，较上周上涨0.12%。

二、猪肉类价格小幅下降

（一）价格方面。一是猪肉、仔猪、生猪价格均下降。监测的带皮后腿肉、仔猪、生猪均价分别为11.33元/500克、26.85元/千克、732元/50千克，分别较上周下降1.68%、0.39%、0.68%。二是精瘦肉零售价格下降。三是饲料类价格稳中有降。育肥猪饲料均价4.13元/千克，与上周持平；玉米均价为3.21元/千克，较上周下降0.31%。

（二）猪粮比、猪料比方面。猪粮比为4.56:1，较上周下降0.01个点，连续17周处于过度下跌一级预警区间；猪料比为3.54:1，较上周下降0.03个点。

三、蔬菜价格下降

监测的20个蔬菜品种6涨1平13降，均价3.19元/500克，较上周下降2.45%。

四、其它副食品价格略有波动

鸭肉均价12.49元/500克，较上周下降0.52%；鸡肉、鸡蛋均价分别为14.79元/500克、6.29元/500克，分别较上周上涨1.06%、0.30%；牛奶均价2.93元/盒，与上周持平。

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