四川省城市居民食品价格监测表（2023年一季度）

发布时间：2023-04-21

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四川省价格监测局					2023年3月25日
项目名称	规格等级	单位	1月平均价	2月平均价	3月平均价	环比（±%）	同比（±%）	较上年底（±%）
籼米	二级	元/500克	2.69	2.67	2.67	0.00	1.91	0.00
粳米	二级	元/500克	2.96	2.96	2.97	0.34	0.00	0.00
面粉	特一粉	元/500克	2.76	2.76	2.76	0.00	4.55	0.73
菜籽油	桶装一级压榨，当地主销品牌	元/5升	83.61	83.79	84.13	0.41	11.25	0.66
调和油	大豆调和油，桶装一级，当地主销品牌	元/5升	73.42	73.45	72.90	-0.75	9.61	-0.33
猪肉①	精瘦肉，鲜	元/500克	18.96	16.10	15.52	-3.60	8.00	-27.71
猪肉②	肋条肉，五花肉，鲜	元/500克	17.23	14.21	13.96	-1.76	9.83	-28.88
猪肉③	带皮后腿肉，鲜	元/500克	14.83	12.48	12.24	-1.92	9.58	-30.89
牛肉	牛腩，鲜	元/500克	43.57	43.49	43.45	-0.09	2.48	0.42
鸡肉	白条鸡，开膛，鸡场鸡	元/500克	15.75	15.24	15.07	-1.12	12.38	-2.90
鸡蛋	鸡场蛋，普通鸡蛋	元/500克	6.93	6.63	6.59	-0.60	10.20	-6.26
草鱼	活1000克左右一条	元/500克	11.19	10.46	10.26	-1.91	-4.20	-3.39
花鲢	活，1500克左右一条，鳙鱼	元/500克	13.68	13.04	12.85	-1.46	-4.60	-4.46
鲫鱼	活 350克左右一条	元/500克	14.37	13.88	13.59	-2.09	-0.80	-2.79
芹菜	新鲜一级	元/500克	4.55	4.20	4.08	-2.86	-15.18	11.78
大白菜	新鲜一级	元/500克	1.72	1.48	1.49	0.68	-22.80	2.76
油菜	新鲜一级，白油菜或红油菜	元/500克	4.53	3.64	3.37	-7.42	5.31	-11.55
黄瓜	新鲜一级	元/500克	5.75	4.83	4.19	-13.25	-18.16	-2.33
萝卜	新鲜一级，白萝卜	元/500克	1.43	1.35	1.32	-2.22	-1.49	11.86
西红柿	新鲜一级	元/500克	4.38	3.99	4.76	19.30	-7.21	20.51
土豆	新鲜一级	元/500克	2.47	2.46	2.42	-1.63	17.48	5.68
青椒	新鲜一级，柿子椒	元/500克	5.47	5.67	5.42	-4.41	-23.88	60.36
圆白菜	新鲜一级，莲白	元/500克	1.56	1.47	1.49	1.36	-16.76	11.19
莴笋	新鲜一级	元/500克	3.15	3.07	2.94	-4.23	13.51	33.03
四季豆	新鲜一级	元/500克	8.24	6.97	5.94	-14.78	-20.05	-5.11
茄子	新鲜一级，主销品种	元/500克	5.43	5.09	4.89	-3.93	-0.20	33.97
胡萝卜	新鲜一级	元/500克	2.99	2.81	2.64	-6.05	-19.76	1.15
花菜	新鲜一级	元/500克	3.92	3.63	3.87	6.61	26.89	47.15
南瓜	老南瓜，主销品种	元/500克	2.83	2.70	2.66	-1.48	-0.37	2.70
冬瓜	新鲜一级	元/500克	2.23	2.21	2.29	3.62	-24.92	14.50
菠菜	新鲜一级	元/500克	5.69	5.05	4.08	-19.21	20.71	3.03
韭菜	新鲜一级	元/500克	6.26	5.28	4.79	-9.28	-9.45	2.79
藕	新鲜一级	元/500克	5.07	4.29	3.90	-9.09	-20.08	-2.99
瓢儿白	新鲜一级	元/500克	3.94	3.58	3.36	-6.15	16.67	10.89
食用盐	精制含碘盐，400g纸塑袋	元/500克	2.19	2.20	2.18	-0.91	1.87	0.46
白砂糖	袋装	元/500克	5.13	5.07	5.04	-0.59	-2.14	-1.18
大蒜	中等，瓣蒜	元/500克	5.90	5.68	5.79	1.94	-5.55	2.12
生姜	中等，老姜	元/500克	7.01	6.98	7.06	1.15	13.14	6.49
干辣椒	中等，朝天椒	元/500克	20.76	20.97	21.81	4.01	20.10	6.29
花椒	中等，红花椒	元/500克	87.39	85.55	86.28	0.85	1.73	0.12
牛奶	纯牛奶，盒装250ml	元/盒	2.98	2.99	2.98	-0.33	-1.97	0.34
矿泉水	瓶装550ml	元/瓶	1.73	1.73	1.72	-0.58	2.99	0.00
豆腐	无包装	元/500克	3.04	3.03	3.04	0.33	7.42	1.33
方便面	袋装110克左右	元/袋	2.79	2.79	2.80	0.36	2.56	0.00

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