四川省主副食品价格应急监测周报 （11月19日）

据省价格监测局监测：本周（11月19日，下同），全省主副食品市场价格总体稳中趋降。其中：粮、油、菜、蛋价格走势基本平稳，猪肉类价格持续小幅下降。

一、粮油价格

本周全省粮油价格平稳。大米均价2.51元/500克，与上周持平；面粉均价2.58元/500克，较上周微降0.01元，降幅0.59%。菜籽油均价69.52元/5升，调和油均价58.18元/5升，较上周分别下降0.06元和0.10元，降幅分别为0.08%和0.17%。

    二、猪肉类价格

生猪产能持续回升，供应明显好转，价格持续小幅下降。全省21个市（州）猪粮比处于价格重度上涨的红色区域范围。全省生猪均价1591元/50千克，较上周下降19元，降幅1.24%；猪肉均价23.38元/500克，较上周下降0.47元，降幅1.98%；仔猪均价64.03元/千克，较上周下降1.88元，降幅2.85%。全省玉米均价2.72元/千克，较上周上涨0.01元，涨幅0.33%；饲料均价3.68元/千克，与上周持平。全省猪粮比为11.70:1，较上周下降0.19个点；猪料比为8.65:1，较上周下降0.11个点。

    三、其它副食品价格

鸡、鸭肉价格小幅波动。其中，鸡肉均价13.09元/500克，较上周下降0.06元，降幅0.45%；鸭肉均价11.41元/500克，较上周略涨0.02元，涨幅0.18%。鸡蛋、牛奶价格稳定。鸡蛋均价5.22元/500克，较上周微降0.01元，降幅0.03%；牛奶均价2.90元/盒，与上周持平。

全省蔬菜供应充足，价格小幅下降。所监测的11个蔬菜品种2涨9跌，全省均价3.15元/500克，较上周下降0.13元，降幅4.13%。

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